第两百九十章顾哥厨艺
“哥哥，五分钟后我要面见合作方，我把菜谱发给你，还是等会面结束后我去找你？”齐止声音温柔，这个这个时候他已经起身前往会议室。
等妹妹结束估计黄花菜都凉了，顾子笙对齐止道：“用不着那么麻烦，你直接说吧，我记得住。”
“行，”齐止没有耽误时间，一边回忆一边说道，“那就做做照烧鸡排饭吧。准备去骨鸡腿，西兰花，胡萝卜。葱、姜，还有蜂蜜、冰糖。”
顾子笙一听他说，就忙不迭去找食材。好在言疏的东西向来摆放有序，就算没有下过厨还是很快把需要的东西找了出来。顾子笙把找到的乱七八糟食材在操作台上摆一摆，叉着腰问道：“准备好了，然后呢？”
“现在做米饭。”
“嗯……”顾子笙把手**米里，认真思考了一会儿，“把米泡进水里搅合搅合放锅里？”
对于毫无料理基础的顾子笙，齐止保持耐心道：“没错，先把米泡进水里搅合搅合，把水倒掉，搅合搅合两次，再往里面倒水。注意水面比米高一个指节。”
经过妹妹的悉心指导，顾子笙终于把米放进电饭煲里煮。把手洗干净问道：“接下来呢？”
这个时候合作方的代表已经向会议室走来，齐止的助理小声提醒。齐止点头表示会意，一边走一边对顾子笙道：“葱花、姜片，耗油、低度白酒、生抽、老抽、蜂蜜、白胡椒粉、黑胡椒粉、椒盐搅拌均匀，鸡皮扎孔放进去腌制30分钟。之后用平底锅热油，把鸡腿和剩下的酱料放进去，加冰糖文火煮5分钟。然后翻面，转中火，加盐，烧到酱汁浓稠再关火。”
这头顾子笙听得云里雾里，只觉得眼冒金星，那头合作方代表已经和齐止相隔十米以内，代表也看见了齐止，不过齐止戴着蓝牙耳机，从他的角度看，根本发现不了齐止正在打电话。齐止在会议室门口停下脚步面露微笑，毫无破绽地看向迎来的公司代表，口中对顾子笙道：“把鸡腿切条，在米饭上淋好酱汁，摆上蔬菜和鸡腿，再次淋上酱汁，撒些芝麻就可以了。哥哥，我讲得够清楚了吗？”
“这个……那个……我……”顾子笙脑子里乱七八糟，面对五花八门的食材顿时感到无语凝噎，“啥玩意儿搅拌均匀来的？”
齐止轻声笑道：“葱花、姜片，耗油、低度白酒、生抽、老抽、蜂蜜、白胡椒粉、黑胡椒粉、椒盐……”他故意放缓了语速，当他讲到椒盐的时候，公司代表已经走到他的面前。
“齐总，久仰大名。”那个人向齐止伸出一只手，礼貌而敬畏。
“是搅拌均匀吗？”电话那头顾哥把葱花啦姜片啦耗油啦低度白酒啦生抽啦老抽啦蜂蜜啦白胡椒粉啦黑胡椒粉啦椒盐啦通通倒进了碗里，把一根筷子戳进去。
齐止眼睛注视着代表的眼睛，微笑道：“嗯。”眼睛看着别人，回答的却是顾子笙的问题。
好吧，搅合搅合。搅和差不多了，顾子笙把鸡腿上按照仇人标准扎出五十来个洞洞，放进装着酱料的碗里，封上保鲜膜。把平底锅放在燃气灶上，倒上油。记忆到这里中断，顾子笙又问：“放了油了，然后呢？”
“油沸腾后把鸡腿和酱料下锅。”在簇拥下进入会议室的齐止面色如常轻声道，如果不听他说话的内容，根本想象不到堂堂顾氏集团董事长在现场教学做菜。
他的声音很小，小到只有站在他近旁的助理才可以听见，他们纷纷汗颜，却不敢对这位宠妹狂魔有任何阻拦。
“哦哦。”顾子笙依言把鸡腿和酱料下锅，再按照之后的顺序制作。过了半晌，鸡腿终于烹饪完毕，把它从锅里捞出来放在菜板上，提着把明晃晃的菜刀顾哥再次陷入沉思。
菜刀砍个什么东西还好，耐下心来缓缓切东西就……想了又想，顾子笙把菜刀放回去，从袖中抽出一把蝴蝶刀，正是咱们顾哥长年伴身的那把。
三下五除二，刀法精湛，切成大小均匀的长条，摆在放了酱料的米饭上，再铺上一层酱料，匀匀撒上芝麻粒，顾子笙就高高兴兴找言疏来吃饭了。
书房里言疏正坐在椅子上，薄薄的一本书摊开被他拿在手中，感知到细微动静，他抬眼望向门外，看见穿着围裙的顾子笙向他走来，便把手中的书放下。看见她紧张的表情，他似乎笑了一下，对顾子笙懒懒道：“厨房没炸，也是一种进步。”
“……”这公鸡不会说软话吗，“已经做好啦，下去试试看，保证超级好吃。”顾子笙努力挤出温柔的笑容，尽力让自己看起来非常贤妻良母。
言疏点点头，起身将书放回书架上，和顾子笙一起出了书房下楼梯去往餐厅。
餐厅桌子上摆着一份照烧鸡腿饭，旁边有几个小方碟，方碟里是各类小菜，当然，都是我们顾哥勤勤恳恳点外卖送来的。顾哥毕竟是个新手，有妹妹一对一指导还不够，她又担心鸡腿没熟回头感染个什么什么病毒，干脆煎了又煎，颜色褐里透黑，好在酱放得够量，把糊味严严实实压在下头。
鸡腿是和酱料放在一起烧的，鸡腿糊了，酱料没糊也粘稠到令人发指的地步。言疏拿起筷子试图抽出一条鸡腿肉，奈何酱料厚重，顾子笙见他提筷的手微微颤抖，用力把鸡肉从固若金汤的酱料里掏出来。
他凝视这半糊的鸡肉片刻，在顾子笙满含期待的目光下放入口中，越是咀嚼眉头越皱得越深。见他终于把嘴里肉吃干净了，顾子笙迫不及待地问：“怎么样，是不是好吃到想哭？”
言疏笑而不语，把筷子递给顾子笙，说：“你也辛苦了。”
他难得笑得春风化雨，顾子笙心下一暖，以为这冰冷冷公鸡终于会疼人了，高高兴兴接过筷子从酱料里拔出一块鸡肉塞进嘴里吧唧吧唧吃起来。吃进去，顾子笙的表情就凝固了。不过自己做的东西哭着也要吃完，顾子笙面目狰狞地把嘴里的东西咽进肚子里，满眼含泪地对言疏挑起大拇指厚颜无耻道：“好吃，好吃死了……”
为什么妹妹没有告诉她要放盐呢？为什么！
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